Tự tay pha chế một ly trà sữa Thái xanh hoặc đỏ thơm ngon, béo ngậy chuẩn vị chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết từ A-Z các nguyên liệu cần thiết, bí quyết ủ trà, công thức pha chế độc đáo cho cả hai phiên bản trà sữa Thái xanh và đỏ, giúp bạn dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.
Trong phần nội dung chính, chúng ta sẽ đi sâu vào quy trình làm trà sữa Thái xanh với các bước ủ trà, pha chế cốt và hoàn thiện. Tiếp theo, bí quyết để có ly trà sữa Thái đỏ đậm đà, hấp dẫn cũng sẽ được bật mí. Phần tổng hợp nguyên liệu và dụng cụ cần thiết sẽ giúp bạn chuẩn bị đầy đủ. Cuối cùng, những mẹo nhỏ và biến thể sẽ giúp ly trà sữa của bạn thêm phần độc đáo và hấp dẫn.
Cách làm trà sữa Thái xanh chuẩn vị
Để tạo nên một ly trà sữa Thái xanh thơm ngon, béo ngậy với hương vị đặc trưng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng các nguyên liệu và tuân thủ quy trình pha chế chuẩn xác. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết các bước để làm trà sữa Thái xanh chuẩn vị ngay tại nhà.
Để làm trà sữa Thái xanh chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu chính gồm trà Thái xanh, sữa tươi hoặc sữa đặc, bột béo/kem béo, đường và nước lọc theo tỷ lệ phù hợp.
Trà Thái xanh: Loại trà đặc trưng, nguồn gốc, cách nhận biết và tỷ lệ sử dụng.
Trà Thái xanh là linh hồn của món trà sữa này, mang đến hương thơm đặc trưng và màu xanh lá dịu mát. Loại trà này có nguồn gốc từ vùng trồng trà nổi tiếng của Thái Lan, thường được chế biến từ những búp trà non chọn lọc kỹ lưỡng, mang lại hương vị đậm đà nhưng không chát gắt. Để nhận biết trà Thái xanh chất lượng, bạn nên quan sát màu lá trà khô có xanh tươi, không bị xỉn màu hay có lẫn tạp chất, khi ngửi có mùi thơm dịu nhẹ. Tỷ lệ sử dụng trà thường dao động từ 15-20g cho mỗi lít nước, tùy thuộc vào độ đậm đà mong muốn.
Sữa tươi/sữa đặc: Vai trò, loại sữa phù hợp và định lượng.
Sữa tươi và sữa đặc đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên độ béo ngậy và vị ngọt dịu cho trà sữa. Sữa tươi nguyên kem hoặc sữa không đường đều có thể sử dụng để tăng hương vị và giảm bớt độ ngọt gắt. Sữa đặc có đường sẽ giúp ly trà sữa thêm phần đậm đà và có độ sánh nhất định. Tỷ lệ pha thường là sự kết hợp giữa sữa tươi và sữa đặc theo tỷ lệ 1:1 hoặc điều chỉnh theo khẩu vị, khoảng 100-150ml sữa tổng cộng cho mỗi lít nước cốt trà.
Bột béo/kem béo: Giúp tăng độ ngậy và hương vị đặc trưng.
Bột béo hoặc kem béo là “bí mật” giúp ly trà sữa Thái xanh có độ béo ngậy hoàn hảo và hương thơm quyến rũ. Thành phần này thường chứa chất béo thực vật, giúp tạo lớp kem mịn màng trên bề mặt và làm dậy mùi thơm đặc trưng của trà sữa kiểu Thái. Lượng bột béo thường được sử dụng là khoảng 30-50g cho mỗi lít nước cốt trà để đạt được độ ngậy lý tưởng mà không gây ngán.
Đường: Các loại đường có thể sử dụng (cát trắng, nâu) và cách điều chỉnh độ ngọt.
Đường giúp cân bằng hương vị, làm dịu đi vị chát của trà và tôn lên vị béo của sữa. Bạn có thể sử dụng đường cát trắng để tạo vị ngọt thanh hoặc đường nâu để tăng thêm hương thơm caramel dịu nhẹ và màu sắc hấp dẫn hơn cho ly trà sữa. Lượng đường có thể điều chỉnh linh hoạt theo khẩu vị cá nhân, thường dao động từ 50-100g cho mỗi lít nước cốt trà.
Nước lọc: Tỷ lệ nước khi ủ trà.
Có thể bạn quan tâm: Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Đường Đen Thơm Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà Đơn Giản
Nước lọc đóng vai trò là dung môi để chiết xuất hương vị từ lá trà. Tỷ lệ nước khi ủ trà thường là 1 lít nước cho khoảng 15-20g trà Thái xanh. Việc sử dụng đủ lượng nước sẽ đảm bảo trà được ủ đều, chiết xuất đủ tinh chất mà không bị quá đặc hoặc quá loãng.
Quy trình ủ trà Thái xanh: Nhiệt độ nước, thời gian ủ, cách lọc bã trà.
Quy trình ủ trà ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị cuối cùng của ly trà sữa. Để ủ trà Thái xanh, bạn nên đun nước lọc đến khoảng 90-95°C, không nên dùng nước sôi sùng sục vì có thể làm cháy lá trà và tạo vị đắng. Cho trà vào ấm hoặc túi lọc, đổ nước nóng vào và ủ trong khoảng 15-20 phút. Sau khi ủ đủ thời gian, tiến hành lọc bỏ bã trà bằng rây hoặc túi lọc để có được nước cốt trà trong và thơm.
Công thức pha chế cốt trà sữa: Tỷ lệ các thành phần (trà, sữa, đường, bột béo) để đạt được hương vị cân bằng.
Để đạt được hương vị trà sữa Thái xanh cân bằng, bạn có thể tham khảo công thức sau cho khoảng 1 lít nước cốt trà: 15-20g trà Thái xanh, 1 lít nước lọc để ủ trà, 100-150ml sữa tươi, 50-70g sữa đặc (tùy chỉnh độ ngọt), 30-50g bột béo hoặc kem béo, và 50-80g đường (tùy chỉnh theo khẩu vị). Tỷ lệ này có thể được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị riêng của bạn.
Các bước hoàn thành ly trà sữa: Khuấy đều, làm lạnh.
Sau khi đã có cốt trà sữa, bạn tiến hành khuấy đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau cho tan hết đường và bột béo. Sau đó, để trà sữa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng để trà sữa được làm lạnh tự nhiên và hương vị hòa quyện hơn. Khi thưởng thức, bạn có thể thêm đá viên và các loại topping yêu thích.
Bí quyết làm trà sữa Thái đỏ thơm ngon
Trà sữa Thái đỏ mang đến một hương vị khác biệt, đậm đà và quyến rũ hơn với sắc đỏ đặc trưng. Để pha được ly trà sữa Thái đỏ chuẩn vị, cần lưu ý đến loại trà, cách ủ và tỷ lệ các thành phần. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể tự làm món đồ uống hấp dẫn này.
Để làm trà sữa Thái đỏ thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu chính bao gồm trà Thái đỏ đặc trưng, sữa tươi/sữa đặc/sữa bột, bột béo, đường và nước lọc theo công thức phù hợp.
Trà Thái đỏ: Loại trà đặc trưng, nguồn gốc và cách sử dụng.
Trà Thái đỏ, hay còn gọi là trà Phúc Long, là loại trà có màu đỏ cánh gián đậm sau khi pha, mang hương thơm đặc trưng và vị chát dịu. Loại trà này thường được làm từ những lá trà lên men kỹ lưỡng, cho ra màu sắc và hương vị độc đáo. Khi sử dụng, bạn cần ủ trà với nước nóng ở nhiệt độ thích hợp để chiết xuất tối đa hương vị. Khoảng 20-25g trà Thái đỏ cho 1 lít nước là tỷ lệ phổ biến.
Sữa tươi/sữa đặc/sữa bột: Vai trò và tỷ lệ.
Sữa tươi, sữa đặc và đôi khi cả sữa bột đều góp phần tạo nên độ béo ngậy và hương vị phong phú cho trà sữa Thái đỏ. Sữa tươi mang lại sự thanh nhẹ, sữa đặc tạo độ sánh và ngọt đậm đà, còn sữa bột có thể tăng thêm hương vị sữa tự nhiên. Tỷ lệ pha trộn có thể thay đổi tùy theo sở thích, nhưng một công thức phổ biến là kết hợp sữa tươi và sữa đặc theo tỷ lệ 1:1, với tổng lượng sữa khoảng 150-200ml cho 1 lít nước cốt trà.
Có thể bạn quan tâm: Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Ngon Nhất Tại Nhà
Bột béo: Tạo độ béo và hương thơm.
Tương tự như trà sữa Thái xanh, bột béo là thành phần không thể thiếu để tạo nên độ ngậy mịn đặc trưng cho trà sữa Thái đỏ. Bột béo giúp lớp kem trên bề mặt trà sữa trở nên mượt mà và tăng thêm hương thơm quyến rũ. Khoảng 30-40g bột béo cho 1 lít nước cốt trà là đủ để đạt được độ béo mong muốn.
Đường: Các loại đường và cách điều chỉnh.
Đường giúp cân bằng vị đắng và làm nổi bật hương thơm của trà Thái đỏ, đồng thời tạo nên vị ngọt hấp dẫn. Bạn có thể sử dụng đường cát trắng, đường nâu hoặc đường phèn tùy theo sở thích về hương vị và màu sắc. Lượng đường có thể điều chỉnh từ 50-100g cho 1 lít nước cốt trà, tùy thuộc vào mức độ ngọt mà bạn mong muốn.
Nước lọc: Tỷ lệ nước khi ủ trà.
Tỷ lệ nước lọc để ủ trà Thái đỏ thường tương đương hoặc nhỉnh hơn một chút so với trà xanh, khoảng 1 lít nước cho 20-25g trà. Việc sử dụng đủ lượng nước nóng ở nhiệt độ phù hợp sẽ giúp chiết xuất trọn vẹn hương vị và màu sắc đặc trưng của trà.
Quy trình ủ trà Thái đỏ: Nhiệt độ, thời gian và cách lọc.
Để ủ trà Thái đỏ, bạn nên sử dụng nước có nhiệt độ khoảng 95-100°C, tức là nước vừa sôi tới. Cho trà vào ấm hoặc túi lọc và ủ trong khoảng 20-30 phút để trà tiết ra màu đỏ và hương vị đậm đà. Sau khi ủ, lọc bỏ bã trà cẩn thận để thu được nước cốt trà trong và thơm, sẵn sàng cho bước pha chế tiếp theo.
Công thức pha chế cốt trà sữa Thái đỏ: Tỷ lệ các thành phần để có hương vị chuẩn.
Một công thức tham khảo cho khoảng 1 lít cốt trà sữa Thái đỏ bao gồm: 20-25g trà Thái đỏ, 1 lít nước lọc để ủ trà, 150-200ml sữa tươi, 50-70g sữa đặc, 30-40g bột béo, và 60-100g đường (điều chỉnh theo khẩu vị). Tỷ lệ này có thể thay đổi để phù hợp với sở thích cá nhân về độ ngọt và độ béo.
Các bước hoàn thành ly trà sữa Thái đỏ.
Sau khi pha chế cốt trà sữa Thái đỏ theo công thức trên, bạn khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện. Để ly trà sữa được ngon hơn, hãy làm lạnh cốt trà sữa trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng. Khi thưởng thức, thêm đá và các loại topping yêu thích như trân châu, thạch để tăng thêm phần hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha trà sữa Thái
Để có thể tự tay pha chế cả hai loại trà sữa Thái xanh và đỏ tại nhà một cách dễ dàng và chuẩn vị, việc chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết là vô cùng quan trọng. Dưới đây là danh sách tổng hợp các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị.
Có thể bạn quan tâm: Trà Sữa Hot & Cold Hoàng Hoa Thám: Khám Phá Menu, Địa Điểm & Đánh Giá
Tổng hợp danh sách đầy đủ các nguyên liệu cần có để làm cả trà sữa Thái xanh và đỏ bao gồm các loại trà đặc trưng, các chế phẩm từ sữa, chất tạo béo, chất tạo ngọt và các loại topping đi kèm phổ biến.
Gợi ý nguồn mua nguyên liệu uy tín, đảm bảo chất lượng.
Việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu uy tín sẽ giúp đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất cho ly trà sữa của bạn. Bạn có thể tìm mua trà Thái xanh và trà Thái đỏ tại các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu pha chế đồ uống, các cửa hàng nhập khẩu hoặc các trang thương mại điện tử uy tín với đa dạng sản phẩm.
Nơi mua trà Thái xanh/đỏ: Các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu pha chế, siêu thị.
Các cửa hàng chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế đồ uống là địa điểm lý tưởng để tìm mua trà Thái xanh và trà Thái đỏ. Ngoài ra, một số siêu thị lớn cũng có bày bán các loại trà này, tuy nhiên, sự đa dạng và chất lượng có thể không bằng các cửa hàng chuyên nghiệp.
Nơi mua bột béo, sữa đặc, sữa bột: Tương tự.
Tương tự như trà, bột béo, sữa đặc và sữa bột cũng có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng nguyên liệu pha chế, siêu thị lớn hoặc các cửa hàng tạp hóa. Hãy ưu tiên các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Các loại topping phổ biến đi kèm: Trân châu, thạch, pudding, khúc bạch.
Để ly trà sữa thêm phần hấp dẫn và đa dạng, các loại topping như trân châu (đen, trắng, nhiều màu), các loại thạch (dừa, trái cây, rau câu), pudding, khúc bạch, sương sáo là những lựa chọn phổ biến. Bạn có thể mua sẵn các loại topping này hoặc tự làm tại nhà.
Dụng cụ hỗ trợ làm trà sữa Thái tại nhà
Việc sở hữu những dụng cụ phù hợp sẽ giúp quá trình pha chế trà sữa Thái tại nhà trở nên thuận tiện, nhanh chóng và mang lại kết quả chuyên nghiệp hơn. Dưới đây là danh sách các dụng cụ cần thiết mà bạn nên có.
Các dụng cụ cần thiết để pha trà sữa Thái tại nhà bao gồm các thiết bị cơ bản để đun nước, đong đo nguyên liệu, lọc trà và khuấy đều, giúp quá trình thực hiện trở nên dễ dàng.
Nồi/ấm đun nước.
Nồi hoặc ấm đun nước là dụng cụ cơ bản nhất để đun nước pha trà và các nguyên liệu khác. Ưu tiên loại có dung tích phù hợp với lượng trà sữa bạn muốn pha.
Ca đong, cân tiểu ly.
Để đảm bảo tỷ lệ các thành phần được chính xác, ca đong và cân tiểu ly là những dụng cụ hỗ trợ đắc lực. Chúng giúp bạn đo lường nguyên liệu khô và lỏng một cách chuẩn xác, từ đó tạo ra hương vị trà sữa ổn định.
Có thể bạn quan tâm: Quán Trà Sữa Yên Tĩnh Cho Học Bài: Danh Sách & Tiêu Chí Chọn Lọc Tốt Nhất
Rây lọc trà hoặc túi lọc vải.
Rây lọc trà hoặc túi lọc vải chuyên dụng sẽ giúp bạn lọc bỏ bã trà một cách hiệu quả, giữ cho nước cốt trà trong và thơm. Lựa chọn rây có mắt lưới nhỏ hoặc túi lọc vải mịn để tránh lọt sót bã trà.
Muỗng khuấy.
Muỗng khuấy có cán dài sẽ giúp bạn dễ dàng khuấy đều các nguyên liệu trong ca đong hoặc nồi pha chế, đảm bảo chúng hòa quyện hoàn toàn.
Ly/cốc để phục vụ.
Chuẩn bị sẵn những chiếc ly hoặc cốc đẹp mắt để phục vụ trà sữa. Bạn có thể sử dụng ly thủy tinh, ly nhựa chịu nhiệt hoặc cốc có nắp đậy tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng.
Các biến thể và mẹo nhỏ để ly trà sữa thêm hấp dẫn
Để nâng tầm món trà sữa Thái tự làm tại nhà, bạn có thể thử nghiệm với các biến thể công thức hoặc áp dụng những mẹo nhỏ được chia sẻ dưới đây. Những điều chỉnh này không chỉ giúp ly trà sữa thêm phần độc đáo mà còn tăng cường hương vị và trải nghiệm thưởng thức.
Dưới đây là những cách tùy chỉnh công thức và các mẹo nhỏ để làm cho ly trà sữa Thái thêm thơm ngon, đậm đà hương vị và phù hợp với khẩu vị cá nhân hơn.
Cách bảo quản trà khô để giữ hương thơm.
Trà khô, đặc biệt là trà Thái, rất dễ bị ảnh hưởng bởi không khí, độ ẩm và ánh sáng, làm mất đi hương thơm đặc trưng. Để bảo quản trà khô tốt nhất, bạn nên cho trà vào hộp kín khí, chất liệu thủy tinh hoặc kim loại, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu mua số lượng lớn, có thể chia nhỏ trà vào các túi zip nhỏ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ trọn vẹn hương thơm.
Nhiệt độ ủ trà ảnh hưởng thế nào đến hương vị.
Nhiệt độ nước khi ủ trà đóng vai trò quan trọng trong việc chiết xuất hương vị. Nhiệt độ quá cao (sôi sùng sục) có thể làm cháy lá trà, tạo ra vị đắng gắt và làm mất đi các tinh dầu thơm quý giá. Ngược lại, nhiệt độ quá thấp sẽ khiến trà không chiết xuất đủ hương vị, dẫn đến ly trà sữa bị nhạt nhẽo. Đối với trà Thái xanh, nhiệt độ lý tưởng là khoảng 90-95°C, còn trà Thái đỏ có thể dùng nước sôi tới 95-100°C.
Bí quyết làm trà sữa đậm đà hương vị Thái.
Để có ly trà sữa đậm đà hương vị Thái, bạn cần chú trọng vào chất lượng của trà Thái. Sử dụng loại trà có nguồn gốc rõ ràng, lá trà nguyên vẹn và có mùi thơm đặc trưng. Tỷ lệ trà và nước khi ủ cũng cần được cân chỉnh hợp lý, không quá ít trà sẽ làm trà sữa loãng, quá nhiều trà có thể gây đắng. Việc kết hợp thêm một chút sữa đặc sẽ giúp tăng độ béo và vị ngọt đậm đà đặc trưng.
Cách kết hợp các loại sữa để tạo vị béo ngậy.
Kết hợp nhiều loại sữa là một trong những cách hiệu quả để tạo nên vị béo ngậy và hương vị phức tạp cho trà sữa. Bạn có thể thử kết hợp sữa tươi nguyên kem với sữa đặc để tăng độ béo và vị ngọt. Thêm một chút sữa bột hoặc kem béo sẽ giúp ly trà sữa trở nên sánh mịn và thơm ngon hơn nữa. Hãy điều chỉnh tỷ lệ giữa các loại sữa cho đến khi đạt được hương vị ưng ý nhất.
Thêm topping đa dạng cho ly trà sữa
Việc thêm topping sẽ biến ly trà sữa đơn giản thành một thức uống hấp dẫn, đầy màu sắc và hương vị. Bên cạnh các loại topping cơ bản, bạn có thể khám phá thêm nhiều lựa chọn khác để làm phong phú thêm trải nghiệm thưởng thức của mình.
Danh sách các loại topping có thể kết hợp với trà sữa Thái (trân châu, thạch các loại, khúc bạch, sương sáo).
Các loại topping phổ biến và được yêu thích khi kết hợp với trà sữa Thái bao gồm:
Trân châu: Trân châu đen dai giòn, trân châu trắng thanh mát, hoặc trân châu nhiều màu sắc tạo điểm nhấn.
Thạch: Thạch dừa dai giòn, thạch trái cây (xoài, dâu, việt quất) với hương vị chua ngọt, hoặc thạch rau câu đơn giản.
Pudding: Pudding trứng béo ngậy, pudding socola đậm đà hoặc pudding cà phê thơm lừng.
Khúc bạch: Khúc bạch phô mai mềm mịn, béo thơm, thường ăn kèm với hạnh nhân lát và nước đường.
Sương sáo: Sương sáo đen dai giòn, mang vị thanh mát, thường ăn kèm với nước cốt dừa hoặc sữa.
Hướng dẫn sơ lược cách làm một số loại topping đơn giản tại nhà.
- Trân châu đen: Luộc trân châu theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi chín mềm và dai. Vớt ra, rửa sơ qua nước lạnh và ngâm trong nước đường hoặc nước lọc để trân châu không bị dính vào nhau.
- Thạch dừa: Pha gói bột làm thạch dừa với nước lọc theo tỷ lệ trên bao bì, đun sôi rồi để nguội cho đông lại. Cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Pudding trứng: Đánh tan trứng gà với sữa tươi, đường, một chút vani. Đun cách thủy hoặc hấp chín cho đến khi pudding đông lại.
Cách làm trà sữa Thái cho bé hoặc giảm ngọt
Đối với trẻ nhỏ hoặc những người muốn hạn chế lượng đường nạp vào cơ thể, việc điều chỉnh công thức trà sữa Thái là hoàn toàn có thể. Mục tiêu là giảm thiểu đường mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
Gợi ý cách điều chỉnh công thức để phù hợp với trẻ nhỏ hoặc những người muốn hạn chế đường.
Để làm trà sữa Thái phù hợp cho bé hoặc người ăn kiêng đường, bạn nên giảm lượng sữa đặc và đường một cách đáng kể. Thay vì sử dụng sữa đặc có đường, hãy ưu tiên sữa tươi ít béo hoặc sữa nguyên chất không đường. Lượng đường cát có thể giảm xuống mức tối thiểu hoặc thay thế bằng các chất tạo ngọt tự nhiên ít calo nếu cần.
Sử dụng các loại sữa ít đường hoặc nguyên chất.
Việc lựa chọn các loại sữa ít đường như sữa tươi không đường, sữa hạnh nhân, sữa yến mạch hoặc sữa đậu nành sẽ giúp giảm lượng đường đáng kể. Sữa tươi nguyên chất vẫn có thể sử dụng nhưng cần cân nhắc điều chỉnh lượng sữa đặc và đường cho phù hợp.
Tại sao nên tự làm trà sữa Thái tại nhà?
Tự tay pha chế trà sữa Thái tại nhà mang lại nhiều lợi ích thiết thực, từ việc kiểm soát chất lượng nguyên liệu đến khả năng tùy chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân.
Lợi ích của việc tự pha chế: tiết kiệm chi phí, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tùy chỉnh hương vị.
Tự làm trà sữa Thái tại nhà giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí so với việc mua ngoài hàng quán, đặc biệt khi pha với số lượng lớn. Quan trọng hơn, bạn hoàn toàn kiểm soát được nguồn gốc và chất lượng của từng nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khả năng tùy chỉnh hương vị, độ ngọt, độ béo và loại topping theo đúng ý thích cá nhân cũng là một điểm cộng lớn, mang đến trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn và lành mạnh hơn.
Lê Nguyễn Hoàng Bảo Trâm
Lê Nguyễn Hoàng Bảo Trâm là Trưởng ban nội dung của Chuỗi Trà Sữa Miutea Việt Nam. Chị tốt nghiệp Cử nhân Quản trị Kinh doanh chuyên ngành Marketing tại Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh, hoàn thành chứng chỉ Quản trị Thương hiệu (Brand Management) và chứng chỉ An toàn vệ sinh thực phẩm dành cho người quản lý cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Với hơn 8 năm làm việc trong ngành F&B, chị trực tiếp phụ trách hệ thống nội dung sản phẩm, tài liệu đào tạo pha chế và các bản tin thị trường của Miutea. Chị chịu trách nhiệm kiểm duyệt và bảo đảm tính chính xác cho toàn bộ nội dung xuất bản trên website này.
